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■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:釧之助本店(S)

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:2021年12月下旬以降、順次発送
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度

倍!倍!ストア対象期間中にエントリーして当ストアで買うと、さらに+5%相当戻ってくる 釧路町のお礼品人気No.1 ひと粒 ひと粒に丹精を込めてつくる 特別な いくら醤油漬け(小分けサイズ) lt;本物へのこだわりgt;
いくらは、道東の海の味覚を代表する海産物のひとつです。
いくらの味の決め手は素材そのものにあります。鮮度と魚本来の味を保つため、道東沖で獲れた水揚げされたばかりの秋鮭を自社便で工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選しています。
くせの無い本物の味と品位を大切に、どなたにもご賞味いただけるように仕上げました。
程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

■生産者の声
【1】味付けへのこだわり
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した、熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用しています。このひと手間によって、味の品格が守られています。

【2】製造へのこだわり
年間400トンのいくら製造を行う自社工場は、徹底した衛生管理が求められる国際レベルのHACCP(ハサップ)を認証取得した工場です。食の不安が叫ばれる昨今、安心・安全な製品であることは最低条件となっております。釧之助では製品の漬け込みから箱詰めまでの作業を衛生管理の行き届いた加工工場で行うことで、安心・安全な製品づくりを徹底しています。

【3】美味しさを保つこだわり
釧之助のいくらは鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫が図られています。超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存できるほか、食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けできるのです。

【4】分量の目安
「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50〜60g程度です。「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15〜20g程度です。

■内容量/加工地
いくら醤油漬け:250g
加工地:北海道白糠町

■原材料
鮭卵(原料原産地:北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限
3ヵ月

■注意事項/その他
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日〜1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。




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・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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必ず天板を垂直にした状態でゆっくりと移動させてください 必ず大人2名以上で行ってください 移動キャスター付き スポーツデポ ティゴラ ネット付き 床面にシートやダンボールなどを敷いて準備を行ってください 2WAY仕様の卓球台 スチール■サイズ:1200×2400×760mm■厚さ:天板15mm■重量:約54kg■生産国:中国アルペン SPORTSDEPO 移動する際は 天板を傷つけないよう 13647円 返品出来かねます リビングなどでダイニングでテーブルにつかいながら 木目調 設置 また alpen 取扱説明書を必ずお読みください 卓球 卓球台 TIGORA45 卓球台 ■ご使用上の注意 北海道産
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スポーツ健康科学部@juntendo.sakura
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順天堂大学juntendo_1838
スポーツ健康科学部juntendo_sakura
国際教養学部juntendo_fila
理学療法学科juntendo_pt
診療放射線学科juntendo_rt

At a Glance

  • 順天堂設立

     
    1838
  • 医師国家試験合格率(2019年度)
    医学部
     
    99.2%
  • 看護師国家試験合格率
    (2019年度卒業生)
    医療看護学部・保健看護学部
    99.1%
  • 就職率(2019年度)
    スポーツ健康科学部
     
    100%

GOOD HEALTH JOURNAL

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医療科学部(2022年開設)

2022年4月、浦安・日の出キャンパスに医療科学部が誕生!

豊かな人間性と専門的知識・実践実技力を兼ね備えた臨床検査技師・臨床工学技士を育成します。

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順天堂医院×浦安病院×静岡病院×練馬病院 ーオール順天堂としてさらなる飛躍を

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